Bahan :2ikat kangkung ~ siangi
2 lembar daun salam
1 buah tomat segar - potong 8
5 buah cabai merah besar ~ iris serong
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 lembar daun jeruk
1 batang daun sereh
4sdm minyak untuk menggoreng
kecap manis dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum
2. Masukkan garam, merica, tomat, gula pasir dan kecap manis, masak sebentar, aduk rata.
3. Masukkan kangkung, aduk dan masak sebentar, angkat.
4. Sajikan dengan hangat
0 comments:
Post a Comment