Bahan :
1 ekor ayam kampung betina
5 siung bawa merah ~ iris tipis
2 tangkai Daun seledri ~ potong 1 cm
2liter air
Bumbu yang dihaluskan :
1 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 sdt merica bubuk
3 sdt garam
Cara Membuat :
1. Rebus ayam kampung sampai setengah empuk
2. Masukkan bawang merah iris dan bumbu yang dihaluskan
3. Masak ayam sampai empuk - angkat.
4. Sajikan dengan hangat taburi daun seledri dan bawang merah goreng (pelengkap).
0 comments:
Post a Comment